高雄市茄萣區上個月底，晚間民眾報案一民宅竄出陣陣白煙，同時伴隨濃濃燒焦味，消防局立即派遣消防人員迅速前往搶救。到場經查為炊事不慎，爐火未關閉，食材燒焦發出陣陣白煙以及難聞的燒焦味，消防人員及時關閉爐火，排除濃煙，所幸無人受傷，結束一場驚魂記!!
起因係屋主將食材放於鍋中燉煮後，在等待過程中臨時離家外出，卻忘記瓦斯爐尚在燉煮食物。幸好鄰居及早發現，立即通報消防分隊前來處理，險些釀成大禍造成災損。屋主接獲通知緊急趕回家中處理，連忙向熱心鄰居表達感謝及歉意，差點因為自己的粗心大意造成大家的損失。
發生住宅火災的原因經常是民眾炊事、用火煮食不慎引起，為了減少類似事件的發生，建議民眾可以購買選用「具有熄火安全裝置及溫度感知功能爐具」。具有「熄火安全裝置」的爐具只要在烹煮過程中偵測到火源熄滅，例如燉湯時溢出將火熄滅，此時裝置將自動切斷瓦斯，避免瓦斯洩漏進而造成更大的危害；此外搭載「溫度感知裝置」功能的爐具在偵測到鍋底溫度異常時，例如乾燒使溫度遽增，會有蜂鳴聲警示，讓使用者能夠及時做出反應，並且自動熄火、切斷瓦斯，避免火災發生。再次叮嚀市民切記，正確用火應該要「人離火熄」，並加裝住宅用火災警報器(住警器)，讓居家生活多一層保障。